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お盆ですね。
会社は通常業務なので、私もカレも
いつもどおり出勤モードです。
この時期、電車が空いてるし、仕事も暇なので、
出勤は苦じゃないです☆
コドモは今週実家に行ってしまいました・・・・。

なので、夜は一人ご飯~
暑いから作りモード↓なので、またまた・・・素麺(笑)

素麺とナスを一緒にゆでたやつ。と、シソ入り素麺つゆ。
とうもろこし
おからサラダ
と載せるのも恥ずかしいくらい手抜きです。

DSCN2468.jpg

そういえば、先週末に実家とバイキングに行ったときの
デザートなど♪
ワールド・ワールド・バッフェ ヒルトンウエストにあります。
DSCN2466.jpg

ご飯は撮るの忘れたので、デザートだけなんですが、
これ、全部コックさんが取ってくれるの!
クレープは中身をチョイスしてその場で作ってくれましたよん^^
クリームブリュレも、その場でバーナー?で焦がしてました!

今日のご飯とは、雲泥の差・・・笑

念願プリン~

今日のごはん。
お刺身のリクエストがあったので、
今日は楽チンご飯だわ♪
私はわさびが好きなので
二パック分のわさび食べちゃいます(汗)

DSCN2453.jpg

上のおうどんは、冷うどんに天かすとしし唐かけて
麺つゆをぶっ掛けてます^^;
かき混ぜて食べたら美味しかった♪


そして、だいぶ前に「絶対作りたい!」と思っていた
プリンレシピをやっと作りました^^←リンクしたよ♪
ゼラチン+牛乳+全卵1個で出来ちゃう^^!


080808_0724~0001

プルプルぷりんができました!
ココット型に6個作成^^
全卵1個の使いきりがウレシイわぁ
rosa☆ちゃんご馳走サマでっす♪



最近、お素麺で生命維持をしてるくらい、
お素麺ばかりだったのが、昨日・今日と、
ちゃんとお米を食べると、なんだか元気になってきた
面倒でも、気分じゃなくても、お米食べないとねー。
麺を食べたいときは・・・
半量にして、ご飯も食べる!とか?(食べすぎ?)

DSCN2452.jpg


昨日の春巻きをご機嫌で食べていたので、
今日はなすと卵を煮てみたら、やっぱり苦手みたい^^;
またもや、昨日の宅配で予定以上の野菜が届いた(笑)
豊作なのか・・・?夏休みで注文が減ってるから分けてくれてるのか・・・?
とにかく、野菜な日々がまたまた続きます~

春巻き

久しぶりにちゃんとしたおかず?を
作ったかも(汗)

今日は春巻きにしてみました。
なかみは、春雨・にら・なす・もやし・オートミール・しょうが
と、後残ってる野菜の切れ端とか笑

DSCN2451.jpg

あとは、お豆腐とにらの中華スープとか。

この春巻き。
例のごとく、フライパンでコロコロ揚げ焼きしました。
そして、ナス大嫌いなコドモも、気づかずパクパク食べてるし♪
これからは、この手でいきます!
今度は餃子にも入れてみようかな^^

米粉のペンネ

お買い物に行ったら米粉のペンネを発見!

これで、土曜の夜は、
たらこのパスタにしました^^
DSCN2442.jpg

なんか、むちむちで美味しい~!
また見つけたら買おうっと♪


そして、ぴろちゃんが紹介されてた
シュワシュワ桃ゼリーを参考に
ファンタでゼリーを作りました^^

DSCN2449.jpg

缶詰のみかんも入れて♪
ほんと、シュワシュワっと美味しい~!!!
最近暑いので、こういうが冷蔵庫にあると嬉しくなります☆
ぴろちゃん、またもやご馳走サマ^^

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