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春巻き

久しぶりにちゃんとしたおかず?を
作ったかも(汗)

今日は春巻きにしてみました。
なかみは、春雨・にら・なす・もやし・オートミール・しょうが
と、後残ってる野菜の切れ端とか笑

DSCN2451.jpg

あとは、お豆腐とにらの中華スープとか。

この春巻き。
例のごとく、フライパンでコロコロ揚げ焼きしました。
そして、ナス大嫌いなコドモも、気づかずパクパク食べてるし♪
これからは、この手でいきます!
今度は餃子にも入れてみようかな^^
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