カレンダー

02 | 2008/03 | 04
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
昔、レーズンバターが大好きでした!
パンにつけて食べたり、クラッカーにつけて食べたり。。
なので、こないだ醗酵研究kitchen*のレーズンヨーグルトチーズ
見てからずーーと気になっていたのです!

それと同時期くらいに、60歳の方が書いておられるブログで(毎日愛読♪)
お気に入りがあるのですが、
骨粗鬆症について書かれている記事を見て、カルシウム不足に
ちょっと不安も。。。キッチンで料理してるだけで背中が痛くなるそうです!

この二つが私の中で繋がって?
カルシウムも意識して取ろう!ってことで作りましたレーズンヨーグルトチーズ☆

DSCN2077.jpg



美味しそうでしょ?美味しいです♪
レーズンのみの甘さがちょうどいい感じです^^
市販のカスピ海ヨーグルトで作りました!
そして、このカスピちゃん、ちょこっとよけて、新たにヨーグルトを仕込んでます。
この仕込んだヨーグルトから取った種で、豆乳でヨーグルトを作る予定。
さっき見たらしっかり固まってました♪
何か作るって楽しいわぁぁ~ ではおやすみなさい~☆





スポンサーサイト

 | BLOG TOP | 


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。